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果桑即将开启采收模式,好东西值得我们等待

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果桑即将开启采收模式,好东西值得我们等待

发布日期:2019-12-04 作者:黑金椹 点击:

桑葚是桑树上结的果实,熟透之后的桑葚呈红色还有黑紫色,果桑营养丰富,吃起来口感也比较的美味,在古代人们种植桑树是为了养蚕,现在桑葚也成了人们餐桌上的水果之一。所以现在种植桑葚的种植户也越来越多了。那么,果桑什么时候可以采收?果桑采收需要注意什么问题呢?

对于桑葚的采收,我们要特别注意。桑葚的采收季节是在每年的5-6月份。只要出现红变紫的现象,就说明果实已经成熟了。我们在采收的时候,要轻拿轻放。省的导致果实会受损,因为成熟之后的桑葚比较的脆弱。采收之后就要及时上市售卖,避免种植户的利益会有所受损。采收的时候也要注意收获的方法,大家在从树上摘下来的时候要轻一些,因为桑葚属于比较小比较脆弱的一种水果,如果用力太过的话,很有可能就会让它的表皮出现损伤。如果出现损伤的话,那么保存的时间就会慢慢的变短,而且它有可能就会出现腐烂的这种现象,这样就会直接影响到后期的售卖。另外大家也要注意在采,收完之后要及时的将这些水果用一些塑料盒给包装好。

桑葚采收时间以气温较低的清晨为佳。经过夜间温度降低,果实温度也随之下降,此时采摘可延长保质期3~5天。由于桑葚成熟期不一致,大概持续1个月,应分批采摘,一般每2天采收1次。由于桑葚果肉绵软不耐储运,建议采用手摘,采前戴上无菌手套,采时注意轻拿轻放,勿碰伤表皮。树梢、枝梢等较高处的果实,既可在地面铺上洁净的塑料布用震动法收获,也可利用专用采果梯攀高采摘。

果桑采收

收获的桑果避免挤压和暴晒,注意轻拿轻放,不要碰破表皮。经过人工选择分级后,先用小塑料盒包装,再装入纸箱,包装好后及时运往市场销售,进行加工处理的桑葚,及时加工或者放入冷冻库储存。如果桑果要进行市场销售,则应该进行人工选择,用比较小型的泡沫箱进行包装,再运输到市场上去。 包装运输时应按果粒大小筛选分级,先用小塑料盒覆保鲜膜包装,每盒500~800克,再按级别分别装入专用果箱;桑葚销售要树立自己的品牌,在果箱外表面印制桑葚等级、品牌名称、果实照片、装箱重量、种植基地名称、联系地址、联系电话等,装箱后应及时运往果品市场销售。

果桑采收后也要进行适当的管理,于每年6月份采果结束后进行夏剪,在幼龄树树形修剪的基础上,将枝条从基部剪掉使其重发新枝,修枝应在晴天中午进行以减少伤流。剪后10~15天即有大量芽萌发,应及时抹芽定梢,每枝保留3~5个新梢,作为来年的结果母枝;同时,疏去过密的细枝、弱枝,集中营养长好挂果枝。以后每年在枝条基部进行夏剪,在离地1米处剪干培养二级支干,发芽后每个支干选留2~3芽,每株培养8~12个枝条,逐渐形成干桑、桑拳,增加结果枝数量。 

果桑不仅可收桑葚,还可用桑叶养蚕。采收后,夏秋季可采叶养蚕。注重采养结合,采叶时留柄勿伤桑芽,枝梢上始终保留10~15片桑叶养树。同时为充分集中养分,提高桑果的产量和质量,宜进行冬剪。冬剪在落叶后11月下旬至翌年1月上旬进行,过早易发生冬芽秋发现象,影响翌年产量。重点剪除枝条顶部10~20厘米长的嫩梢,以及病虫枝、过密枝、衰弱枝。

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关键词:果桑采收,种植桑葚,桑葚采收

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